Ante la quiebra que enfrentan negocios como Café Oma y la cadena de Hamburguesas Presto, ambas fueron admitidas en un proceso de reorganización empresarial. Presto, maneja el 5% del consumo de…
La secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, anunció que no tarda en aparecer en el Diario Oficial de la Federación, una publicación que refiere que el presidente de la República decidirá…
Después de que el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador dijo que su gobierno aplicará veda para que las empresas cerveceras no puedan abrir más plantas productoras en los…
Las empresas colombianas Gloria Colombia, Lactalis Colombia, Sabanalac y Compañía Procesadora y Distribuidora de Lácteos serán investigadas por supuestamente adicionar lactosuero a su leche desde 2020. El anuncio lo hizo…
En los últimos 10 años, las embotelladoras mexicanas Coca-Cola Femsa y Arca Continental, lograron juntas casi el 20% de las ventas globales de toda la industria de Coca-Cola a nivel…
Un total de mil 464 unidades de más de 30 alimentos y bebidas importados fueron inmovilizados el día de hoy por no cumplir con las especificaciones de la NOM-051 sobre…
El cambio climático en los océanos es un riesgo para la actividad pesquera y acuícola. Trae cambios en la temperatura y acidificación del agua, elevación en el nivel del mar,…
Durante el último año, las ventas de alimentos de origen vegetal que reemplazan a la proteína animal han aumentado un 27%. Se calcula que a nivel mundial, el 23% de…
La categoría de hard seltzers en el país sigue creciendo. Corona presentó su Agua Rifada. La mezcla de agua carbonatada, alcohol de 4.2 grados y jugo natural está libre de…
La crisis en el transporte marítimo a nivel mundial afecta al negocio de alimentos y bebidas. No hay barcos ni contenedores suficientes para transportar los insumos, por ello empresas globales…
De acuerdo con el estudio “Conociendo la industria restaurantera”, que presentó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la industria restaurantera perdió 29.3% de su valor durante 2020 respecto…
La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) apoya la solicitud del Colectivo Moderniza IEPS, para pedir a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, al Servicio de Administración Tributaria…
La industria refresquera podría ser otra de las afectadas por la falta de chips que enfrentan otros sectores. Hasta el momento Coca Cola Femsa ha conseguido mantener su cadena de…
El unicel no es tan malo como lo pintan, eso dicen sus recicladores, quienes sostienen que este material se puede transformar en plumas, reglas y suelas de zapatos y así…
La caída de ingresos para el sector restaurantero y hotelero en 2020 se estima hasta en un 50%, por ello, La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos…
De 2017 a 2010, el mercado informal de destilados pasó de 36.4% a 42.5%, ello se traduce en fuga fiscal superior a los 112 mil millones de pesos, señalaron los…
Coca-Cola Femsa anunció su primera colocación de certificados bursátiles vinculados a la sostenibilidad para el mercado mexicano por 9 mil 400 millones de pesos. La compañía informó que estas colocaciones…
Great Place to Work México (GPTW), consultora que se encarga de calificar la experiencia de los trabajadores de distintas compañías, eligió a los mejores 25 directores ejecutivos del país. De…
A partir de hoy y hasta el 30 de noviembre, la cerveza Stella Artois pone en marcha la campaña “Tu mesa está lista”, que beneficiará a más de 1,500 restaurantes…
Por el conocimiento que tienen los consumidores de su marca, la Cerveza Victoria que pertenece a Grupo Modelo, recibirá mañana el reconocimiento de marca famosa que otorga el Instituto Mexicano…
Por quinto año consecutivo Bimbo lidera como la empresa con mejor reputación en México, en el segundo y tercer lugar están Grupo Modelo y Walmart, de acuerdo con los resultados…
Para construir una plataforma nacional de distribución en Estados Unidos, Fomento Económico Méxicano (Femsa) anunció la compra de Penn Jersey Paper, compañía de distribución en Pennsylvania. Envoy Solutions, subsidiaria de…
El objetivo es encontrar las mejores rutas marítimas, por carretera, ferroviarias y aéreas, por ello, del 12 al 15 de octubre entrantes, se realizará el segundo Congreso Mesoamericano de Negocios…
La Secretaría de Economía (SE) publicó hoy en el Diario Oficial de la Federación (DOF) modificaciones para diversas normas de café verde, tostado y molido. Así como la sustitución para…