Para favorecer el desarrollo del sector y tener un mejor aprovechamiento de la especie, la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), estableció el inicio de la veda temporal 2022…
En las plataformas Facebook e Instagram, las marcas ahora podrán promocionar sus productos con anuncios publicitarios tridimensionales. Para ello, Meta Platforms, la firma dueña de esas redes sociales, se asoció…
El objetivo es dotar de liquidez a productores de pequeña o mediana escala mediante apoyos directos. Con ello se beneficiará a quienes siembren granos como maíz, frijol, trigo panificable y…
Para mejorar la operación de 36.000 restaurantes y empresas proveedoras de alimentos, la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) lanzó la segunda etapa del “Programa de reactivación económica para el…
En los últimos 10 años, las embotelladoras mexicanas Coca-Cola Femsa y Arca Continental, lograron juntas casi el 20% de las ventas globales de toda la industria de Coca-Cola a nivel…
Los silos bolsa son una opción para productores organizados de pequeña escala que carecen de infraestructura de almacenamiento en el proceso productivo, logístico y comercial de sus cosechas. A esa…
De 26 países, Rusia es el principal destino de la carne colombiana, al representar cerca del 50% de las exportaciones nacionales. Ante la urgencia del sector por sustituir este mercado,…
Con el objetivo de recolectar toneladas de residuos y beneficiar al medio ambiente, empresas de la industria de alimentos y bebidas como Nestlé y Walmart, además de P&G, que vende…
En Colombia, el 15% de las compras en línea que se realizan en los comercios electrónicos son devueltas, por ello, existe una gran necesidad de adaptar procesos de logística inversa…
La invasión de Rusia a Ucrania reduce las cosechas futuras e irrumpe en el comercio internacional, por ello, los precios de los alimentos podrían aumentar un 22%, de acuerdo con…
Dos de las empresas globales más importantes del mundo buscan mantener cautivos y contentos a sus consumidores; pero también incrementarlos, por ello se diversifican. La panificadora más grande del mundo…
El gasto de los colombianos en alimentos fue de 21.9 billones de pesos en enero de 2022, según el informe realizado por la Cámara de Alimentos de la Asociación Nacional…
Mañana viernes 11 de marzo se llevará a cabo la primera jornada de este año del "Día sin IVA" en Colombia, el sector agropecuario será uno de los beneficiados. Durante…
La industria de los postres fríos espera crecer este año 8% en comparación con 2021, de acuerdo con industriales del sector que realizan desde hoy y hasta el 12 de…
En señal de inconformidad por la invasión a Ucrania, empresas globales de la industria de alimentos y bebidas norteamericanas como McDonald’s, PepsiCo, Coca-Cola y Starbucks suspendieron la venta de sus…
Para ofrecer precios más competitivos frente a las grandes cadenas y facilitar la venta en línea, la plataforma tecnológica Merqueo anunció su meta de llegar a más de 70 ciudades…
Con el conflicto bélico en Europa del Este y la consecuente alza en el precio de materias primas, como el trigo, es necesario buscar alternativas ante una posible escasez. Eso…
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y Petróleos Mexicanos (Pemex) presentaron la estrategia de fertilizantes para el campo nacional. Este año se amplía a cinco entidades más y…
Para lograr mayor productividad y transparencia en el precio, los productores de cebada de malta planean la contratación de sus cosechas y piden piso parejo para todas las regiones del…
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) evaluó 36 licores, 8 mezcales y 28 mezcales artesanales, y detectó que hay marcas que se comercializan en México que no son mezcal porque…
La proteína de chícharo texturizada es una alternativa para la industria de alimentos cárnicos, Ingredion presentó su nueva fórmula que aporta 65% de proteína de origen vegetal y tiene una…
La nueva Norma Oficial Mexicana para bebidas saborizadas hace una nueva clasificación de esas denominaciones comerciales, ahora se clasifican en jugos, agua de coco, néctares y bebidas no alcohólicas con…
Después de que el Senado de la República aprobó cambios al Artículo 176 de la Ley Federal del Trabajo, para permitir que se disminuya la edad de los trabajadores del…
El aumento de los costos de producción, el bajo poder adquisitivo, la disminución del consumo de lácteos per cápita en el país y las nuevas regulaciones, provocarán que la industria…