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Crecen exportaciones de cerveza mexicana a EU en 2020 Pese a las restricciones de producción y movilidad que la industria de la cerveza nacional enfrentó el año pasado, la exportación de cerveza mexicana a Estados Unidos se incrementó en 2.6% respecto de la cifra alcanzada en 2019. El Beer Institute de EU reveló que México se queda con 7 de cada 10 compras que hacen los norteamericanos de cerveza extranjera, con una participación de mercado de 72.3%, superando por mucho a naciones como Bélgica, Canadá y Alemania, entre otras. Cabe mencionar que, en enero, Cerveceros de México, informó que los primeros 10 meses del año pasado la producción de cerveza en el país cayó 8.4%, todavía falta saber cómo se ubicó en los últimos dos. También habrá que esperar las cifras anuales de producción de cerveza en el mundo en 2020, para conocer si México continúa como el productor número 1, sitio que ocupa desde 2010, de acuerdo con el documento “Conociendo la Industria de la Cerveza” que el INEGI publicó el mes pasado.
Fuente: Reforma y El Economista
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3 estrategias que fortalecieron a la industria de bebidas alcohólicas en 2020 |
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Pese a los cierres, el valor de mercado del sector en México creció 6.8%. El consumo en casa, la venta online y las experiencias virtuales jugaron a favor. Sigue leyendo en Goula |
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EU descartó aranceles a arándano. Es “buena señal”, dice Sader Luego de la resolución de la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos, (USITC por sus siglas en inglés) de no imponer aranceles a la importación de arándanos azules provenientes de México, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos, dijo que “es una buena señal que robustecerá el inicio de lo que será una relación de colaboración y entendimiento con la administración del presidente Biden”. La resolución permite a México mantener las exportaciones del fruto, cuyo valor ascendió en 2020 a 355.2 millones de dólares. Villalobos agregó que no es frecuente que se emitan este tipo de resoluciones y agregó que hay cinco investigaciones más en proceso sobre frambuesa, fresa, pimiento, pepino y calabaza. Además, recalcó que el gobierno mexicano continuará apoyando la exportación de los productos agrícolas.
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Así es como científicos mexicanos buscan crear carne de laboratorio |
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Ellos desarrollan un nuevo protocolo, pero necesitan 2.5 mdp para consolidarlo. Están abiertos a trabajar con la industria cárnica nacional para conseguirlo. Sigue leyendo en Goula |
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Jüsto la rompe con inversión de 65 mdd Crecieron 16 veces en sus ventas a partir del inicio de la pandemia, hacen solo entregas en línea y saben cómo retener a sus usuarios. Todo ello impulsó al supermercado mexicano Jüsto a conseguir una inversión de 65 millones de dólares. La empresa informó en un comunicado que los recursos le servirán para expandir sus negocios en México y Latinoamérica, mejorar su logística e invertir en marketing. La empresa que debutó en 2019 ha recaudado más de 100 mdd en inversión. Sobre sus planes de expansión, esto buscan: “El propósito es transformar el ecosistema de comestibles latinoamericano, un mercado que representa una oportunidad de 325 mil millones de dólares”.
Fuente: Reforma
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En un futuro no tan lejano, la carne cultivada en laboratorios dejará en paz a los animales |
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