40 Denominaciones de origen europeas apoyan la defensa del tequila
Para proteger las denominaciones de origen e indicaciones geográficas, la industria tequilera nacional pone toda la carne al asador. No sólo para defender la propia sino también para sentar un precedente para los productos nacionales que ostentan esa etiqueta. El Consejo Regulador de Tequila (CRT) mantiene desde el año pasado una disputa en Europa con Heineken, empresa que promociona su cerveza Desperado como una bebida que contiene tequila. El CRT advirtió que la empresa neerlandesa hace mal uso del destilado porque para que cualquier producto ostente esa leyenda debe contener, al menos, un 25% del licor. A ello se agrega que la empresa que surte de tequila a Heineken no tiene permiso de exportación. La resolución está en la cancha de la Comisión Europea que deberá emitir su veredicto. Mientras Heineken está respaldado por los cerveceros europeos, los tequileros nacionales tienen el apoyo de 40 indicaciones geográficas europeas, entre ellas la Oficina Interprofesional del Cognac, el Comité de Vino Interprofesional de Champagne y el Brandy de Jerez, entre otras, que se sumaron como partes interesadas en el procedimiento. Este mes se espera que se emita la resolución, pero el veredicto podría alargarse. Desde febrero de 2019 la Denominación de Origen Tequila es reconocida por la Unión Europea, y también en 55 países. Además está protegida por diversos tratados internacionales. Por cierto, el año pasado las exportaciones de tequila crecieron un 16.3% en comparación con el 2019, y el próximo 20 de marzo, se festeja el Día Nacional del Tequila. Ojalá que haya mucho que celebrar, ¡salud!
Fuente: El Economista
