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Incertidumbre en alimentos procesados: los estados legislan prohibiciones y los países piden que nuevo etiquetado se retrase No es buen tiempo para la industria de alimentos procesados y bebidas azucaradas. Esta semana se conoció que EU, Suiza, Canadá y miembros de la Unión Europea presionaron a México para retrasar la entrada en vigor del nuevo etiquetado de alimentos y bebidas. Esto de acuerdo con las actas de la Organización Mundial de Comercio. EU y la Unión Europea solicitaron un periodo de transición de dos años, mientras que Canadá de al menos 12 meses. Lo único que la autoridad concedió fue el retraso de las sanciones por solo dos meses: ahora se comenzará con las multas el 1 de diciembre de 2020, pero el etiquetado va. Aunado a ello, los productores de alimentos procesados y bebidas azucaradas enfrentarán las legislaciones locales para vender ese tipo de alimentos a niños. Oaxaca ya legisló al respecto, Tabasco lo anunció, y esta semana se dio a conocer que en los congresos de Tamaulipas, Chihuahua, San Luis Potosí, Edomex y Guanajuato, se trabaja en iniciativas similares.
Fuente: Expansión y El Sol de México.
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Pese a que es considerado un producto inocuo y familiar, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora señala que los sellos afectan indirectamente su consumo.
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En 2024 México prohibirá uso de glifosato… pero ya no hay El presidente Andrés Manuel López Obrador dijo que su gobierno reducirá gradualmente el uso del herbicida glifosato en el país. Su eliminación completa sería en 2024, fecha de conclusión de su mandato. Agregó que se usará sólo en la producción de alimentos en empresas privadas y que para los proyectos gubernamentales quedará prohibido. “No podríamos quitarlo así de golpe, se nos caería la producción de alimentos”, agregó. Con ello, las autoridades quedan obligadas a buscar otras opciones de herbicidas. Lo paradójico, según el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) es que ya ni siquiera hay suficiente glifosato para los cultivos de otoño-invierno de este año. La causa fue la suspensión de importaciones de este químico ordenada por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). El CNA estima que el impacto económico será de 76 mil millones de pesos para el sector agroalimentario. “Lo único que van a lograr es una caída importante en la producción de alimentos en el país, van a encarecer los alimentos, vamos a ser más dependientes de las importaciones y va a haber más pobreza", advirtió Bosco de la Vega, presidente del CNA.
Fuente: Business Insider y Reforma
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Piratería y adulteración, la piedra en el zapato de la industria tequilera |
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El mercado ilegal golpea a productores, consumidores, al erario y al prestigio de la bebida nacional por excelencia. Para colmo, los decomisos han disminuido. Sigue leyendo en Goula |
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Constellation Brands insiste en cervecería en Mexicali, AMLO ofrece Campeche y Tabasco Una vez que se canceló la construcción de la planta cervecera de Constellation Brands en Mexicali, Baja California, el presidente López Obrador dijo que su gobierno les ofreció otras localidades en donde sí hay agua. Incluso adelantó que se les podría otorgar una nueva licencia para su construcción en Campeche y Tabasco. Añadió que los directivos de la cervecera han buscado “darle la vuelta” con proyectos alternativos para resolver el problema de la escasez, pero señaló que ya se les dijo que no será posible en Mexicali.
Fuente: El Economista
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La apuesta saludable de Smart Bites Cricket Snacks |
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El bocadillo que se llevó dos Goula Awards está en proceso para competir en EU y Canadá, mercados que demandan alimentos altos en proteína.
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