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EU reclasifica ganado mexicano por tuberculosis bovina Sader informó, a inicios de esta semana, que la exportación de carne de bovino llegó en 2020 a 2,581 mdd. El 10% de esas ventas son para EU, pero ello podría cambiar este año. El Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de EU, reclasificó, sin previa autorización, el estatus zoosanitario de tuberculosis bovina y brucelosis para 11 estados, lo que evidentemente desalentaría la exportación. El sector ganadero en México pidió no poner trabas al mercado de libre comercio, puesto que sólo se encontró un ejemplar que presentó tuberculosis bovina, entre 1 millón 300 mil cabezas de ganado. La medida entraría en vigor el 16 de abril. Sader salió en defensa de los productores nacionales y afirma que no hay argumento epidemiológico para las medidas de EU. Señala, además, que se hizo sin analizar la situación.
Fuente: El Economista
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Con esta app, productores agrícolas optimizan sus gastos de operación Para solucionar problemas como la irrigación de agua y el adecuado manejo de cultivos en el agro nacional, los productores nacionales de cítricos, mangos y aguacate están ocupando una app israelí. Se llama SupPlant y es usada en 14 países. Sus creadores afirman que usa algoritmos agronómicos, inteligencia artificial y big data. Para hacer sus predicciones colocan sensores en las plantas que mandan datos a la nube y a partir de ello se ofrecen soluciones. Monitorean cinco partes específicas de la planta: el suelo profundo, el suelo superficial, el tallo, hoja y fruto. En tiempo real, el algoritmo es capaz de recopilar cómo el agua, el clima y el suelo están afectando a la producción, información muy relevante sobre todo en tiempos de cambio climático.
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La apuesta por las hard seltzers en México sí funcionó El año pasado, tanto Arca Continental como Heineken, anunciaron su entrada al mercado de las hard seltzers (bebidas gaseosas con un bajo volumen de alcohol). Ahora podemos afirmar que para ambas empresas resultó un buen negocio porque están reforzando sus apuestas. Arca Continental —la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina— presentará nuevos sabores de su bebida Topo Chico Hard Seltzer que ha sido bien aceptada y tiene altas ventas en Guadalajara y Monterrey. Heineken acaba de lanzar Amstel Ultra, marca que se une a Pura Piraña, su primer producto en ese mercado.
Fuente: El Financiero
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