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TENDENCIAS Crece número de amparos contra NOM-051 Durante casi un año, cámaras empresariales y gobierno han negociado en pro de una modificación a la NOM-051. No pasó, y la norma ya entró en vigor ayer. Por ello, se prevé que el número de amparos crezca. Al menos hay 50 empresas que han decidido emprender una acción legal aunque se pronostica que más van a sumarse. Entre los principales argumentos plantean que la norma viola los derechos de información, a la salud y reclaman la poca claridad del procedimiento de modificación. Aunado a ello, vienen otros problemas como la confusión generalizada en su implementación. Por ejemplo, las cadenas de retail están causando problemas a los productores, al no querer recibir sus productos si no tienen sellos de advertencia. Jaime Zabludovsky, presidente ejecutivo de ConMéxico aseguró que sólo los alimentos y bebidas producidos a partir del 1 de octubre 2020 están obligados a cumplir con las disposiciones de los sellos, pero los que hayan sido hechos antes, no.
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Secretaría de Salud plantea cobrar por publicidad En el proyecto de decreto que publicó la Comisión Nacional de Mejora Regulatoria (Conamer) se plantea cobrar hasta 25 mil pesos por permisos de publicidad para alimentos y bebidas que contengan al menos un sello de advertencia o una leyenda precautoria. Esto para la entrada en vigor de la segunda fase del etiquetado, que entrará en vigor en abril del 2021. La disposición que propuso la Secretaría de Salud señala que las empresas estarán sujetas a solicitar un permiso de publicidad regulado por la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y la Ley Federal de Derechos. Este permiso estaría dirigido a quienes se quieran publicitar en televisión abierta y restringida, plataformas digitales y salas de cine. Para que esta propuesta entre en vigor falta que la Conamer apruebe los cambios y se publiquen en el Diario Oficial de la Federación. Fuente: El Heraldo de México
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¿Se acaba el reinado de los productos light? Los productos catalogados como light o reducidos en calorías ahora también lucen sellos en sus empaques si rebasan los límites permitidos por la ley (como cualquier otro alimento o bebida que se someta a la regulación). Especialistas advierten que los términos de la norma pueden resultar confusos, pero están enfocados a “alentar el consumo de alimentos mínimamente procesados”. Refieren, además, que una de las principales quejas de los fabricantes es que se inhiben los esfuerzos para reformular los productos a versiones más sanas. Por ejemplo, si una mayonesa en su versión normal tiene exceso de grasas y calorías, también los tendrá en su versión light, porque el referente son las porciones de 100 gramos, aunque la light efectivamente tenga menos grasas y calorías su disminución no alcanza para que desaparezcan los sellos. Fuente: Reforma
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