Newsletter Goula 21 Ago 20

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López-Gatell será cabeza de la Cofepris. La industria está en alerta
 
Alerta e incertidumbre causó en el medio empresarial del país la noticia de que la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ahora pasará a ser parte de la Subsecretaría de Salud que encabeza Hugo López-Gatell. La decisión presidencial de adjudicar esta y otras 12 unidades más a ese funcionario, degrada a la comisión a una mera dirección. El asombro se centra en que dicho organismo es fundamental para la operación de las industrias alimenticia y farmacéutica. Lo más importante es que tiene facultades regulatorias sobre productos y servicios que equivalen al 10% del Producto Interno Bruto. En el caso del nuevo etiquetado en alimentos y bebidas, la Cofepris será un ente regulador. ¿Qué esperar de el hombre que encabezará el organismo cuando califica como “veneno embotellado” a la industria refresquera?

Fuente: El Economista


TENDENCIA
El nuevo etiquetado no va a resolver el problema de la mala alimentación por estas razones
Estos son los argumentos de los especialistas que pronostican un fracaso en la finalidad de la medida: reducir la obesidad y el sobrepeso de la población mexicana.
 

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24 estados podrían prohibir venta de alimentos procesados y bebidas azucaradas
 
En menos de 15 días, tanto congresos como gobiernos locales del país se han manifestado por la prohibición de venta, donación y regalo de alimentos y bebidas con alto contenido calórico a menores. La Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) calcula que se extienda a 24 estados. El presidente de la Comisión Nacional Fiscal de dicho organismo, Reginaldo Esquer, dijo que los legisladores en lugar de pensar en educar a la población para que tenga mejores hábitos alimenticios, simulan mediante prohibiciones. Por otra parte, las prohibiciones dejan fuera a los alimentos no envasados, una medida que discrimina a empresas que tienen altos controles de calidad y sanidad. Al respecto, Carlos Salazar, presidente del Consejo Coordinador Empresarial pidió apoyo a los alcaldes para oponerse a estas restricciones, pues se generará un impacto en el 15% del PIB. “Creen que con eso afectan al empresario, y claro, pero afecta sobre todo a los pequeños empresarios, a las pequeñas misceláneas, a los pequeños abarrotes, se afecta al cañero, al azucarero, a la persona que mueve el transporte, y a la distribución”, expuso. Pero también señaló: “Esto es con un sólo objetivo: culpar a alguien de la cantidad de muertos que estamos teniendo en la pandemia.”

Fuente: El Universal, El Heraldo de México y Reforma

TENDENCIA
Las panificadoras que buscan quitarle a Bimbo una rebanada del mercado
Parece imposible, pero los cambios en el mercado mexicano, las campañas de salud y el nuevo etiquetado, podrían modificar el panorama.
 

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4 marcas mexicanas entre las 10 mejores cervezas y más valiosas del mundo
 
Pues sí, hay cuatro marcas de cerveza que se hacen en México y que se ubican en el Top 10 de las Mejores Cervezas y más Valiosas del Mundo, de acuerdo con la consultora de valoración Brand Finance, con sede en Londres. La lista la completan bebidas de Estados Unidos, Holanda, Japón, China y Brasil.
  • Corona en 1º lugar, valuada 1.8 billones de dólares
  • Bud Light (Grupo Modelo) en 4º lugar, valuada 5.7 billones de dólares
  • Victoria en 5º lugar, valuada 4.2 billones de dólares
  • Modelo, en 9º lugar, valuada en 3.7 billones de dólares

  • Fuente: Business Insider

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