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Más de 5 millones de productos en riesgo por no cumplir con etiquetado La industria de alimentos y bebidas enfrenta el riesgo de perder un inventario de 5 millones de productos con un valor de 20 mil millones de pesos. La razón es que será imposible venderlos antes del 1 de diciembre, fecha en que se aplicarán las sanciones por incumplir con el nuevo etiquetado. Enoch Castellanos, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), señaló que la presión para los empresarios es tal que cadenas como Walmart y Oxxo desde el 15 de agosto exigen a productores que sus artículos tengan los sellos de advertencia y dijo que esto “implica grandes costos tanto para fabricantes como para distribuidores”. Agregó que, como los empaques se comercializan por lote, habrá un doble gasto una vez que ya no sean permitidos los sellos como etiquetas adhesivas —a partir de abril de 2021— y se tenga que cambiar la envoltura completa. El directivo advirtió que debido a ello las empresas de menor tamaño están pensando moverse a la informalidad para seguir vendiendo. Por cierto, SGS México, empresa dedicada a la certificación y verificación, calcula que agregar etiquetas adhesivas a los productos cuesta entre 20 y 50 centavos por producto.
Fuente: El Economista y Milenio
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3, 2, 1, 0…La guía infalible para que el etiquetado no te agarre en curva |
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La disposición entra en vigor el 1 de octubre. Conoce los consejos clave de especialistas en etiquetado y marketing que te ayudarán a salir bien librado. Sigue leyendo en Goula |
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Se reúnen CEO de Coca-Cola y AMLO. Amparo sigue pendiente de resolución El lunes pasado, el CEO de The Coca-Cola Company, James Quincy, visitó en Palacio Nacional al presidente Andrés Manuel López Obrador. Este último calificó el encuentro como “un diálogo respetuoso, constructivo y franco”. El directivo ofreció dar apoyos a 1.2 millones de pequeños comercios para infraestructura, digitalización, créditos y capacitación. Aseguró que serán respetuosos del etiquetado y continuarán con la reducción de calorías en sus productos. De lo que no se habló nada fue del juicio de amparo que interpuso la refresquera contra la NOM-051. Éste sigue su marcha y está pendiente de resolución.
Fuente: Forbes
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TENDENCIAS
El 60% del mercado orgánico lo tiene Grupo Cuadritos; es hora de que los conozcas |
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De establecimiento local a empresa internacional, esta es la historia de negocios de la marca que apostó por el mercado orgánico. Sigue leyendo en Goula |
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Azucareros acusan “satanización” de su industria El futuro que la industria azucarera prevé para sí misma es poco promisorio. Juan Cortina, presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera, alertó sobre acusaciones e iniciativas que “satanizan” al endulzante como el responsable de enfermedades como sobrepeso, obesidad y diabetes. Refirió que se pretende castigar injustamente el consumo de productos con azúcar, además de poner impuestos, etiquetados más agresivos y prohibiciones de venta. También dijo que para el próximo ciclo 2020/21, habrá menos exportaciones a EU, debido a que ellos tendrán mayor producción nacional. Para rematar, se estima un alza en la producción mexicana de 13%, y habrá que buscarle alguna salida. Negro panorama.
Fuente: Goula y Reforma
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Muy salsas! Ni el etiquetado ni la pandemia frenan el crecimiento salsero |
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El mercado mexicano de las salsas procesadas está en auge. El T-MEC, además, abre la oportunidad de expansión, no sólo por los paisanos, también van por nuevos paladares. Sigue leyendo en Goula |
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