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Así terminaron el 2020 los gigantes de A&B en México Las ganadoras:
-Bimbo: A la panadería le interesa aumentar su capacidad de producción, ello gracias a que varias líneas registraron alzas, lo que provocó que sus ventas en 2020 crecieran 13.4% en comparación con lo registrado en 2019. Su director general Daniel Servitje dijo que este año invertirán 1000 millones de dólares en plantas, tecnología, vehículos eléctricos, energías renovables y digitalización de procesos.
-Gruma: Registró un alza de 12.8% en sus ventas anuales, impulsado principalmente por sus altas ventas en Europa y EU, en donde crece el consumo de tortilla, principalmente entre los no hispanos.
-Grupo Lala: Otra de las empresas beneficiadas por el confinamiento fue el líder productor de lácteos que informó de un incremento de 6.6% en sus ingresos de 2020, respecto del año anterior. Ayudaron sus ventas en México, Brasil y Centroamérica.
La que perdió:
-CocaCola: La embotelladora Coca Cola Femsa informó que sus ingresos disminuyeron el año pasado en 5.6%, hecho que atribuyen a las medidas de confinamiento y distanciamiento social provocadas por la pandemia.
Fuente: Forbes, El Economista, Expansión.
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Profeco presentará análisis sobre productos con cafeína Para asegurarse de que todos los alimentos y bebidas que contienen cafeína apliquen adecuadamente la NOM-051, e incluyan la leyenda correspondiente en sus etiquetas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dijo que en marzo publicarán los resultados de los análisis a todos los productos con ese ingrediente. El procurador Ricardo Sheffield adelantó que, de acuerdo a los análisis, todos los tés hechos con la hoja de té deben llevar la leyenda, pero las infusiones de hierbas o frutas no, porque no tienen cafeína.
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Las empresas que se mantengan al margen de la innovación están condenadas a quedarse rezagadas, opina el Chief Growth de Sigma. Sigue leyendo en Goula |
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Cambio de estafeta en el CNIT y en Comecarne Esta semana hubo cambio de directivos en la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y en el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne). Al tomar posesión, Luis Fernando Félix, representante de Casa Cuervo y que llega a presidir la CNIT, dijo que defenderá esa agroindustria y buscará beneficio para todos los integrantes de la cadena productiva. Por su parte, Ernesto Hermosillo, presidente de Comecarne, explicó que entre sus planes está impulsar las exportaciones. Los principales compradores de carne mexicana ahora son EU y Japón, pero China es uno de los mercados que puede despuntar. Por ello, el directivo dijo que hay 50 empresas nacionales buscando su certificación para venderle al “Dragón Rojo”.
Fuente: Forbes y Milenio
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